Nazwa: Elios ser feta
Waga: masa netto 225g
Halloumi – ser miękki, podpuszczkowy, z mleka krowiego, owczego i koziego z dodatkiem mięty
Jestem fanem hallumi, więc widzę je w Lidlu, no to biorę. To taki mocarny, wysokobiałkowy, dość twardy ser. Nadaje się na wegetariańskie kanapki, na przekąski, na ciepło, na zimno, a nawet na grilla.
Przyznam, nie jestem fanem kombinacji, tym bardziej miętowego. Tutaj jednak tej mięty nie odczuwam jakoś szczególnie. Oznacza to więc tyle, że kupowanie wariantu miętowego trochę mija się z celem.
Składniki: pasteryzowane mleko krowie, owcze i kozie, sól, mięta. Wyprodukowano za pomocą podpuszczki mikrobiologicznej
Wartość odżywcza produktu w 100g:
- Wartość energetyczna – 1325 kJ/319 kcal
- Tłuszcz – 25 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 16g)
- Węglowodany – 1,5g (w tym cukry – 1,5g)
- Białko – 22g
- Sól – 2,7g
Producent: Petrou Bros Dairy Products ltd.
