Nazwa: Piątnica Skyr, jogurt typu islandzkiego, naturalny
Waga: masa netto 150 g
Tradycyjny skyr wyprodukowany przez Piątnicę. Ciężko cokolwiek złęgo powiedzieć na temat jogurtu, który prawie nie ma skomplikowanego składu i który jest po prostu dobry. Ktoś mógłby nazwać ten jogurt inną wersją jogurtu greckiego, ze względu na konsystencję. Ja na taka ocenę się nie odważę, jednak mogę polecić ten jogurt jako zamiennik śmietany przy przygotowywaniu różnych ciast lub wyrobów desero-podobnych.
Jak więc chcecie zmienić przyzwyczajenia żywieniowe na nieco zdrowsze, dajcie szansę skyrowi. Nie musi to być Piątnica (chociaż nie znalazłem w Polo / Biedronce innego) ale niech to będzie skyr. W internetach znajdziecie chyba nawet przepisy na „skyrnik” 😉
Składniki: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus
Wartość odżywcza produktu w 100g:
- Wartość energetyczna – 247kJ/64 kcal
- Tłuszcz – 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g)
- Węglowodany – 4,1g (w tym cukry – 4,1g)
- Białko – 12g
- Sól – 0,10g
Producent: Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy
