Nazwa: NaTurek Kortos ser sałatkowy
Waga: masa netto 160 g
Ser miękki, solankowy typu feta.
Ser podany w dość nietypowy sposób, bo na cienkim plastikowym pudełeczku, zamykany z góry. Więc tradycyjnie, muszę przyczepić się do zbędnej ilości tworzywa sztucznego do przechowywania sera. Tutaj Mlekovita niestety rządzi.
Pomijając jednak problem ekologiczny, ser jak na fetę, jest twardy i aromatyczny. Trochę przypomina doładowany twaróg. Testowałem na przekąskach (koreczki) oraz na kanapce. Sprawdza się ciekawie. Nie polecam do obróbki na ciepło, są lepsze opcje.
Składniki: mleko pasteryzowane, regulator kwasowości E575, sól morska, podpuszczka mikrobiologiczna
Wartość odżywcza produktu w 100g:
- Wartość energetyczna – 839 kJ/202 kcal
- Tłuszcz – 16 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11g)
- Węglowodany – 3,5g (w tym cukry – 3,5g)
- Białko – 11g
- Sól – 2,7g
Producent: Mleczarnia „Turek” Sp. z o.o.
