Nazwa: Sierpc, ser królewski wędzony
Waga: masa netto 135 g
Ser królewski, podpuszczkowy, dojrzewający
Sprawdzałem kilka razy, ale nie znalazłem różnicy. Ser królewski i ser wędzony królewski to dokładnie te same sery. Jeden został po prostu poddany procesowi wędzenia i wyszła im całkiem ciekawa pozycja do posmakowania. Szczególną zaletą jest oczywiście fakt, że ser jest bez laktozy.
Jeśli ktoś lubi wędzone sery to powinien zdecydowanie sięgnąć po tą pozycję…gdyby tylko sprzedawali go w większych opakowaniach
Składniki: mleko, sól, stabilizator: chlorek wapnia, kultury bakterii mlekowych, barwnik: annato norbiksyna
Wartość odżywcza produktu w 100g:
- Wartość energetyczna –1461kJ/352 kcal
- Tłuszcz – 27 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 18g)
- Węglowodany – 1,2g (w tym cukry – 0g)
- Białko – 26g
- Sól – 1,4g
Producent: Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sierpcu
