Nazwa: Sierpc, ser królewski
Waga: masa netto 135 g
Ser królewski, podpuszczkowy, dojrzewający
W serze znajdziemy barwnik, który po wpisaniu w internetach, może nam wystąpić jako „E”. Niem wiem dokładnie jaki producent miał cel w takim działaniu, ale uspokajam, jest to barwnik pochodzenia naturalnego i nie ma się czego obawiać.
Sam ser jest bardzo przyjemny w smaku i zdecydowanie godny polecenia. Tak jak w przypadku Serovii, tak tutaj mam żal do producentów o bardzo duże opakowanie i bardzo niewielką zawartość.
Składniki: mleko, sól, stabilizator: chlorek wapnia, kultury bakterii mlekowych, barwnik: annato norbiksyna
Wartość odżywcza produktu w 100g:
- Wartość energetyczna –1461kJ/352 kcal
- Tłuszcz – 27 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 18g)
- Węglowodany – 1,2g (w tym cukry – 0g)
- Białko – 26g
- Sól – 1,4g
Producent: Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Sierpcu
