Hummus jest jak czekolada – on nie pyta, on rozumie
Waga produktu: 160g
Tak bym podsumował swoje uczucia do tej pysznej pasty z ciecierzycy. Jest to takie dziwnie bezpieczny składnik, który wpasuje się naprawdę w wielu pozycjach. Jest super na kanapki, jako baza do sosu do makaronu, jako przekąska z warzywami.
Oczywiście z hummusem nie wolno z nim przesadzać, bo jest dość tłusty i kaloryczny.
Na rynku spotkacie dwa rodzaje hummusów, te z długim terminem ważności (często w słoikach na regularnych półkach sklepowych) i te z krótkim terminem ważności. Lidlowy hummus należy do tej drugiej kategorii i jest chyba jednym z ulubionych jakie jadłem (kupionych w markecie). Ma prosty skład, jest aksamitny w smaku i dobrze dogaduje się z makaronem (kiedyś wrzucę przepis na świetny sos!).
Kiedyś dostarczany był w porcjach ok. 200g, ale inflacja dopadła i hummus i teraz kupicie je w wariantach 160g
Skład Vemondo Hummus: 53% ciecierzycy gotowanej, woda, olej rzepakowy, 12% pasta z nasion sezamu, ekstrakty przypraw (cebula, pieprz czarny), mieszanka przyprawowa, sól, regulator kwasowości; kwas cytrynowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy
Wartość odżywcza produktu w 100g:
- Wartość energetyczna – 1128 kJ / 272 kcal
- Tłuszcz – 21 g (w tym kwasy nasycone: 2,2 g)
- Węglowodany – 9,5 g (w tym cukry: 2,2 g)
- Błonnik – 6,9 g
- Białko – 7,9 g
- Sól – 1,4 g
Wyprodukowany dla Lidla