Violife, Viodeli – plastry o smaku szynki
Masa netto 100g
Violife to chyba jedna z lepiej rozpoznawalnych marek produkujących vegańskie odpowiedniki zwierzęcych produktów. Właściwie to chyba szynka vegańska była pierwszym produktem, od którego zaczęły się moje eksperymenty z nie-jedzeniem mięsa.
Nie nastawiajcie się na smak rodem z polędwicy sopockiej, schabu w śliwce albo tym podobnych wynalazków. Niemniej kupując tą vegańską wędlinę na pewno przyznacie, że smakuje co najmniej ciekawie
Produkt na bazie oleju kokosowego.
Składniki: woda, olej kokosowy (20%), skrobia, skrobia modyfikowana, białko z soczewicy, białko grochu, sól morska, glukoza, włókna z korzenia cykorii, substancja zagęszczająca (metyloceluloza, alginian sodu, guma konjac, karagen, guma ksantanowa); aromaty, aromat dymu wędzarniczego, włókno cytrusowe; koncentraty (koncentrat z rzodkwi, koncentrat z jabłka, koncentrat z czarnej porzeczki), soki (sok z czerwonych buraków, sok z rzodkwi, sok z pomidorów), sos kukurydziany (skrobia hodowlana, sól), mąka ryżowa, witamina B12.
Bez mięsa, nabiału, soi, glutenu, orzechów, konserwantów.
Wartość odżywcza produktu w 100 g:
- Wartość energetyczna – 1148kJ/276 kcal
- Tłuszcz – 20 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 18g)
- Węglowodany – 18g (w tym cukry – 1,9g)
- Białko – 5g
- Sól – 2,8g
- Witamina B12 2,5 µg
Producent: Arivia S.A.
